1、协助总经理制定公司的发展规划和年度经营目标；2、负责对生产管理、技术研发、设备管理等工作的指导和监督，并审核工作计划和制定实施方案；3、对外代表公司处理相关外联性事务；4、负责经营管理过程中突发事件的处理和解决；5、完成公司总经理授权处理的其他重要事项。

福建申石蓝食品有限公司地处世界地质公园——太姥山下的文渡工业区，公司占地35000平方米，紧邻沈海高速公路、福温高铁及全国著名深水良港——沙埕港，面临东海，拥有极为丰富的紫菜等多种海产品资源。本公司创建于2004年，在创建几年时间里，公司紧紧依靠科技进步、创新求实的理念，与多方合作，企业努力稳步发展壮大，现拥有：紫菜精深加工生产线三条；与上海海洋大学、厦门集美大学、闽东水产研发中心合作的坛紫菜新品种—“申福系列”育苗科研基地占地7000平方米；以公司﹢农户模式建设的养殖基地5000亩；与日本小浅集团株式会社合资成立了福建省唯一的中日合资的“福建申石蓝雅玛珂紫菜有限公司”占地25000平方米，配备日本最先进的全自动紫菜生产线十条，现在的福建申石蓝食品有限公司已形成：育苗、养殖、生产、加工、销售、出口一条龙服务的规模化经营模式，固定资产达到8000万元，年加工紫菜1200吨， 按照国际标准的2000平方米十万级净化海苔生产车间已投入使用，公司的产业化生产带动了宁德市乃至福建省紫菜产业化的快速发展。现主要生产的“申石蓝”、“九洲石蓝”、“石蓝湾”牌即食海苔和快速汤料等系列产品销往全国各地及海外市场。